Destaque da semana Rancho Português com Prato em Homenagem ao Aniversário de São Paulo

Em homenagem aos 466 ANOS do aniversário de São Paulo, comemorado sábado (25 DE JANEIRO), o restaurante RANCHO PORTUGUÊS apresenta uma receita especial para a ocasião: o BACALHAU À BANDEIRANTES (postas de bacalhau assadas cobertas com broa de milho acompanhada de purê de aipim- R$285- Serve 03 pessoas). O prato já está sendo servido e fica em cartaz até 31 de janeiro.
A receita é inspirada na época em que a capital paulista foi fundada pelos jesuítas e o peixe seco e salgado, a broa de milho e o aipim
cozido eram considerados ingredientes especiais.
Como entrada, peça a Tigela de bacalhau espiritual (R$41) ou a porção de Bolinhos de bacalhau (8 unidades – R$48).

RANCHO PORTUGUÊS
Avenida Dos Bandeirantes, 1051 – Vila Olímpia, Fone: 11 2639.2077.

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