A Elegância do Malbec do Zuccardi Aluvional

Sebastian Zuccardi veio ao Brasil para apresentar amostras da próxima safra 2018

A importadora Grand Cru recebeu dia 08 de novembro a Sebastian Zuccardi, terceira geração da família da bodega Zuccardi localizada no Valle do Uco , Mendoza (Argentina) para uma degustação especial de cinco amostras safra 2018 de cinco micros Terroir , que deverá compor Zuccardi Aluvional , Sebastian em sua apresentação, os solos são diferentes, apesar da pouca distância , foram separados em seguintes denominações , solo 1 Gravas Calcáreas, 2 Limoso Calcáreo , 3 Arcilloso Calcáreo , 4 Gravas Calcáreas 5 Limoso Calcáreo todos em fermentados em envelhecidos em concreto em formato de ovo, menos a mostra 2 que foi em barrica, na degustação deu para perceber que as amostras apresentaram aspectos diferentes no aroma e no sabor , mais ainda na amostra 2 com barrica, vamos aguardar safra 2018 que promete.

degustação de 5 amostras safra 2018

A safras 2012 e 2014 estão disponíveis para venda , safra 2012 100% Malbec, produção orgânica , 16 meses em barricas de carvalho novo, vinho com grande intensidade aromática frutas negras, toques de especiarias , vinho de corpo médio, taninos redondos , boa acidez, fresco e final persistente , recebeu 94 pontos Robert Parker
Safra 2014, produção orgânica, envelhecido por 16 a 18 meses carvalho francês , sendo que ¾ 50% de segundo uso e 50% de terceiro uso , restante em concreto aroma de frutas negras e vermelhas . floral e toques de especiarias, mineral e grafite. no paladar, bom volume de boca, estruturado , complexo, boa acidez, taninos macios e final longo e frutado.
R$ 839,90
www.grandcru.com.br

Fotos watermag

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