Drosophyla Bar da Madame Lili

Nosso Bar do mês o Drosophyla Bar da Madame Lili

No primeiro momento parece você está clássico e charmoso Pub Londrino , mas na realidade vc esta situado no lindo casarão do Drosophyla Bar é tombado pelo Patrimônio Histórico, construído em 1920, a casa em estilo cottage com influência germânica, apresenta em seu glamoroso interior a atmosfera e a forma opulenta de como vivia a burguesia da época. Destaque para as pinturas nas paredes das salas principais, os lustres do térreo que são originais e o piso incrível no estilo marchetaria, constituído por um mix de madeiras brasileiras nobres, algumas (infelizmente) já extintas.

O casarão foi integralmente restaurado e conservado pela empresária Lilian Varella e hoje é o endereço do irreverente Drosophyla Madame Lili (Lili Wong) – personagem fictícia que inspirou a empresária na escolha do conceito e história do bar. ” Imagino os saraus, exposições e festas organizados por Lili Wong e seu marido alemão Hans, neste magnifico casarão. O Drosophyla é uma viagem no tempo, que traz memórias e historias de uma bela época, o encontro do antigo com o contemporâneo”, comenta Lilian.

Paradisíaco

Em nossa visita este palácio localizado no centro de São Paulo, Nestor Pestana próximo teatro Cultura
Primeiramente degustamos o forte da casa e mixologia/coquetelaria, que trabalha de forma artesanal com ervas, flores e especiarias para a elaboração de infusões, xaropes e bitters, que são a base dos drinks funcionais e restaurativos.
Degustamos primeiramente o  nova carta de drinks .

Os drinks Paradisíaco – Patron Sylver, purê de abacaxi, tangerina, mix cítrico de laranja e limão e xarope de especiarias – R$ 35,00, Muita Calma Nessa Hora – gin, maracujá concentrado, limoncello (artesanal), folhas de hibisco e água tônica, com o famoso Gin Martin Miller’s – R$ 43,00 e o refrigerante de gengibre Ginger Beer, estão entre as novidades.

Brasilberg

Curiosidade da carta são drinks de certa forma tem seu efeito benéfico a saúde , como Dro Xaxado – Jack Daniel’s, Cointreau, syrup de açúcar, purê de milho, limão. Ação do cocktail: diurético e estimulante, Tropique – Rum importado, purê de abacaxi, suco limão e capim santo. Ação do cocktail: adstringente, carminativo, diaforético e estimula à circulação, Jasmineiro – Vodka premium, Aperol, syrup de cardamomo, água com gás, limão siciliano e chá de jasmim. Ação do cocktail: ação analgésica, digestiva, expectorante, reduz inflamações e promove o fluxo do chi (energia vital) e Brasilberg Ginfizz – Gin, Brasilberg, suco limão e água tônica. Ação do cocktail: digestivo.
Nas versões: Bombay: R$ 32,00/ Tanqueray: R$ 33,00 / Hendrick’s: R$ 43,00 /Martin Miller’s:R$ 43,00.

Drosophyla Rolinho Viet Vegano
massa de arroz-enrolados com cenoura pepino alface cogumelo e hortela-acompanha molho de Nam-Plá-droso.

Para beliscar , o bar oferece novo cardápio ,

Entradas – Bolinho de arroz a la Wong – Bolinhos de arroz com curry thai vermelho e queijo parmesão ralado (6un) – R$ 23,00, Coxinhas Tai –
Massa leve de mandioca, frango, gengibre, curry, manjericão – R$ 28,00 (5un.), para os veganos o levíssimo Rolinho Viet Vegano – Rolinhos vietnamitas feitos com massa de arroz, enrolados com cenoura, pepino, alface e cebola, cogumelo e hortelã, acompanha molho de Nam Plá – R$ 23,00. Para o jantar, opções de pastas – Fettuccine Avec Siciliano – Creme de leite fresco, limão siciliano e parmesão e Veganos em Festa –
Macarrão de arroz acompanhado de abobrinha, tomate cereja, sementes de girassol e torradas, ambos por R$35,00, Procurando Nemo –
Filé de peixe ao molho velouté de ervas com purê de banana da terra – R$ 36,00, Tom Khai Gai – Caldo tailandês (frango em cubos, leite de coco, cogumelos, gengibre, capim limão e temperos) – R$16,00, entre outras novidades.

Coxinhas Tai

Programação Musical

Quartas Especiais com Beatles Unplugged

Dias: 7, 21 e 28
O show criado pela banda Beatles X Stones exclusivamente para o Drosophyla, apresenta sucessos que marcaram época – Help, She Loves You, I Want to Hold Your Hand, Can’t Buy Me Love, Love Me Do, entre outros.

Acesse: https://www.facebook.com/beatlesxstones2018/

Dia 14 / véspera de feriado – Dj9 Elias e sua Nano Pixxta Dancing
O Dj residente da casa Elias, movimenta a nano pixxta do Drosophyla. No repertório o melhor do anos 60, 70, 80 e atuais.
Valor: 50,00 (30,00 consumáveis).

Quintas musicais

Dia 8 – Mustache e os Apaches

A banda Mustache & Os Apaches reúne cinco músicos inspirados pelas jug bands norte americanas e pela música latino americana. Acesse: https://www.youtube.com/mustacheeosapaches

Dia 15 – Beatles Unplugged
Acesse: https://www.facebook.com/beatlesxstones2018/

22 – La Fuerza
O set list segue uma linha musical que privilegia canções do universo do Jazz e do Blues.

Acesse: https://www.produtorataba.com.br

Dia 29 – Os Esporádicos
Noite do rock nacional com hits de Legião Urbana, Paralamas do Sucesso, Titãs, Barão Vermelho, RPM, entre outros nomes marcantes das décadas de 1960 e 1970.

Acesse: http://www.soundcloud.com/osesporadicos

Sextas Dancing – Dj9 Elias e sua Nano Pixxta
Toda sexta-feira o Dj9 Elias residente da casa, movimenta a nano pixxta do Drosophyla. O melhor do anos 60, 70, 80 e atuais. Acesse: https://www.facebook.com/Dj9-Elias

Serviço
@drosophyla / drosophylabar
Endereço: Rua Nestor Pestana, 163 – Consolação – São Paulo.
Contato: (11) 3120 5535 / drosophyla@drosophyla.com.br
Funcionamento: Terça a quinta: das 19h à 1h.am. Sexta e sábado: das 20h às 3h.am.
Valores: Terça e quarta – R$ 20,00 (consumível ), Quintas Musicais – R$ 20,00 (entrada/show – consumo livre), sexta com DJ – R$ 50,00 (20,00 de entrada e 30,00 consumível ) e sábado – R$ 50,00 (consumível).

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